משתלת "בפרגולה" ממוקמת במצפה כרמים שליד ישוב כוכב השחר, ומהווה המשתלה הגדולה באיזור, עם המבחר הגדול בכלתחומי הגינון.

בנוסף, המשתלה מתהדרת בהכשר מטעם "מעון התורה והארץ" לעניין כל העניין ההלכתי בתחום הבוטניקה; שביעית כלאיים, ערלה וכדו'.